料理に挑戦、私にとっては画期的な出来事です。
今回は内藤の栗を使ったリゾットです。
途中、何度か苦悩しましたが、無事完成。
自分で言うのも・・・本当に美味しく出来ました。
この調子なら、料理は楽しいかも？
緊張続きで、写真をシッカリ撮る余裕がありませんでした。
Nikon D1H
栗を剥くのは大変でした。
大きな栗だったのに、随分小さくなってしまいました。
RICOH CAPLIO GX100茹で栗は何回か経験があったのですが、今回は割れてしまいました。
何時もと何が違ったのだろう？
割れていても味は大丈夫でした。
RICOH CAPLIO GX100